「山県ばすけっと」オリジナル商品に「ガーリックドレッシング」が仲間に加わりました。
山県市特産のニンニクを100%使用したドレッシングは、ニンニクの香りとさっぱりとした酢が食欲をそそる一品です。
 そのまま使ってもおいしいドレッシングに、マヨネーズと合わせてコールスローにするほか、醤油とごま油を少し加えることにより、中華風のドレッシングに味変します。
 寒い季節には鍋のつけタレや暑い季節には、冷やし中華のタレに使えるなど万能ドレッシングです。