甘みが強く大粒で、「栗の王様」と言われる「利平栗」は、旧山県郡大桑村で作りだされた品種です。市の特産でもある「利平栗」を多くの方に知ってもらうために、農家さんのこだわりや想いなどが詰まった紙面を作成しました。また、山県市で生産される栗についてもご紹介します。ミノリーノvol_29_2-3トンボなし